En undervisningsportfolio er en beskrivelse af ansøgerens konkrete undervisningsmæssige erfaringer og evalueringer. En undervisningsportfolio kan anvendes både som et bedømmelsesgrundlag i forbindelse med en stillingsansøgning og som et refleksions- og læringsredskab for den enkelte underviser.
Beslutningen om at indføre undervisningsportfolier ved Aarhus Universitet er baseret på et udvalgsarbejde og på en efterfølgende diskussion i universitetets ledelse.